terça-feira, 25 de outubro de 2016

Bolo de Alfarroba

Bolo de Alfarroba

- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de farinha de alfarroba
- 1 chávenas de açúcar
- 1 colher de fermento para bolos
- 1 chávena de óleo ( usei óleo de girassol)
- 1 a 2 chávenas de água 
- um pouco de leite de côco ( 1/3 da lata....fiz a olho)
- 1 maçã cortada aos bocadinhos

Juntar todos os ingredientes, excepto a maçã, e mexer bem com a colher de pau.
Juntar por ultimo a maçã cortada aos bocadinhos, colocar na forma previamente untada, ir ao forno a 180' até cozer.
Bom Apetite!!! 

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