Pão de Azeite.....hummmmmm

Desta vez a receita vai ser para a bimby!!! O pão faço- o sempre por lá, a Dona Bimby bate muito bem a massa!

Sou doida por pão de azeite então tive que experimentar e ficou maravilhoso!

Pão de azeite

Ingredientes:

- 250 ml de água

- 10 gr de açúcar 

- 40 gr de azeite 

- 15 gr de fermento para o pão

- 270 gr de farinha sem fermento para pão 

- azeite para pincelar

- sal a gosto

Preparação:

- coloque no copo da bimby a água, o açúcar, o azeite, e o fermento e aqueça 2,50 min/ 37'/ velocidade 2

- adicione a farinha e o sal e amasse 1,50min/ velocidade espiga

- retire, coloque num tabuleiro anti-aderente, e deixe levedar 30 minutos ou até dobrar de tamanho

- pré- aqueça o forno a 200', coloque um recipiente com água na base do forno

- pique e pincele a massa com azeite

- leve ao forno por 15 minutos ou até cozer.